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Fours mixtes à injection de vapeur

Marque :
FM
Référence :
STC-423-V5
Prix public : 7 005.00 € HT
Dont éco-part. DEEE 1.55 € HT
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Group 21 Created with Sketch. INFORMATIONS PRODUIT

Four mixte à injection de vapeur - Série COMPACT - Panneau de commande tactile - Capacité : 8xGN2/3 - Afficheur numérique dans le système de panneau de commande - Ecran tactile convivial - Inverseur de rotation - Alarme de fin de cycle - Interrupteur de porte - Thermostat de sécurité - Eclairage intérieur LED - Double-vitre ouvrante pour facilité le nettoyage - Climat Control : Contrôle de la vapeur - Steam Control : Cheminée programmable - 3 modes de cuisson : chaleur sèche, vapeur et mixte - Sonde à coeur, sonde sous vide et sonde multipoint - Contrôle de la cuisson à l'aide de la minuterie, sonde à coeur ou Delta T - 99 programmes de cuisson avec 6 étapes de cuisson chacun - Milticook / All on Time - Régénation / Maintien de la température des aliments - Livre de cuisine personnalisable avec photos - Electrique ou gaz (brûleur à prémélange)

Stroke 1 Created with Sketch. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

  • Origine: ES
  • Puissance électrique (W): 3700
  • Capacité (L): GN2/3
  • Mode de transport: PEX – EXPEDIS PREVOTE : ME - Messagerie
  • N° Nomenclature Douanière: 85141010

Stroke 1 Created with Sketch. DIMENSIONS ET POIDS

  • Longueur BRUT (mm): 630
  • Profondeur BRUT (mm): 720
  • Hauteur BRUT (mm): 680
  • Longueur (mm): 530.00
  • Profondeur (mm): 620.00
  • Hauteur (mm): 580.00
  • Poids net (kg): 50