Armoire à glaces GN2/1 haut rendement - Série top - Température négative (-25°/-10°C) - Capacité : 650l - 1 porte pleine - Destinée à la conservation de crème glacée (pour bac standard 5 kg : 360x165x120) et pâtisserie en négatif - Extérieur et interieur en inox AISI-304 - Intérieur à crémailllères - Ambiance tropicalisée à rendement élevé avec ventilation indirecte garantissant un bon degré d'humidité, anti-assèchement des aliments - Diffuseur d'air pour une température uniforme afin d'empêcher le croûtage en surface - Possibilité de dégivrage rapide (2 à 3 min max) afin de conserver la qualité du produit (4h) -
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Origine: IT
Puissance électrique (W): 850
Capacité (L): 700
Gaz réfrigérant de série: R290
Mode de transport: PEX – EXPEDIS PREVOTE : PSYS - Palet System